Antipasti
Salame nostrano ai ferri con radicchio tardivo all'aceto profumato al timo
12
Tartare di manzo ai tre sapori (mediterranea, senape antica, pistacchio)
16
Sfogliatina con radicchio di Treviso e crema di Robiola
10
Baccalà mantecato con polentina fritta
12
Tagliere di salumi e formaggi selezione l'Oca Bianca
14Steamed octopus with potatoes cream
Piovra cotta a bassa temperatura su crema di Lamon e rosmarino
16Primi Piatti
Vellutata di cavolfiore con nocciole tostate e rapa rossa
10
Pappardelle fatte in casa al sugo d'oca
15
Maccheroncini fatti in casa con ragù di corte e cime di rapa
11
Gnocchi fatti in casa di ricotta con seppioline e radicchio di Treviso
13
Bauletti ripieni di cacio e pepe con carciofi al timo
13
Secondi Piatti
Coscia d'oca stufata con tortino di patate
22
Fegato di vitello al brandy e cipolla di Tropea
15
Tagliata di black angus alla griglia
22
Guancetta di maiale brasata, con polenta morbida
14
Baccalà alla vicentina con polenta abbrustolita
16
Trancio di salmone gratinato alle erbette con salsa agli agrumi
18
Contorni di stagione
5Dolci
Millefoglie fatta in casa con crema alla nocciola
7
Tartatin di mele della val di Non e crema inglese
7
Tortino al cioccolato fondente con marasche Luxardo
7
Tiramisù espresso
7Zuppa inglese
7
Coperto
3Coperto
Acqua 0,75 Lt
3Water 0,75 Lt
Caffè
1,5Coffee
Caffè Corretto, Macchiatone, Orzo
2Other coffees
Osteria
L' Oca Bianca
Via Cornaro, 11 35042 Este (PD)
+39 0429 3484
info@osteriaocabianca.it
Orari di apertura
Merc – Sab: 19.00 – 23.00
Dom- 12.00-15.00 – 19.00 – 23.00
Orari della cucina
12.00 – 14.00 | 19.00 – 21.30
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